上周，申城迎来了今年首波高温，最高温度“直逼”35度。凉城新村街道社区食堂开始启用空调，成了居民的清凉好去处。与之前相比，前来打菜堂食的居民明显多了。

“天气热了，自己做顿饭要汗哒哒滴的，来社区食堂方便，价格也实惠。种类也蛮多的，有二、三十种菜可以挑选。”陈老伯和两个老同事一起，共点了6样菜，有虾有肉，只花了100元出头：“几个老朋友来这里吃吃聊聊，蛮开心的！”

食堂师傅根据天气变化和居民喜好最近重新调整菜单一起来看看哪些夏令菜最受社区居民喜欢↓↓↓

(资料图)

五香盐水牛肉

最近社区食堂推出新菜五香盐水牛肉，这道菜可以说是所有新菜中最受居民喜爱的，“盐水牛肉低油低糖，很适合老年人。而且每盒牛肉我们都过过秤，每盒半斤，价格25元，这个价格还是很实惠的！”食堂负责人说。

白灼芥兰

随着天气转热，不少老年人向食堂反映，希望能够增加素菜的种类。“像花菜、茄子、芋艿这样的素菜，我们每天都会供应，因为通过观察，这几样菜是居民们比较喜欢的。”食堂师傅说，“白灼芥兰是新菜，口感爽脆，味道清香。”

清淡主食

食堂里的主食也经过调整搭配，增加了不少种类。其中水煮玉米和杂粮粥，经济又实惠，颇受居民喜爱，价格只需4元。居民张阿婆每天和老伴一起过来就餐：“杂粮粥很大一碗，足够两个人吃了。我和老伴过来买一碗就够了。”

干煸带鱼

到了夏天，外焦里嫩的干煸带鱼成了居民偏爱的凉菜。食堂负责人表示，下一阶段，还将根据夏令的实际情况，会适量增加南瓜、冬瓜、海带等清热健脾利湿食材的采购数量，让居民在夏日里吃得好，吃得饱，还能吃得健康。

看到这么多可口菜肴，大家是不是很心动了呢？社区食堂不仅给大家就餐带来便利，价格也是经济实惠，素菜价格8元以下，荤菜15元左右。小虹再次提醒大家，社区食堂面向所有人群开放！老年人买单时可以刷社区发放的就餐卡，居民们也能根据自己的付款习惯，使用支付宝、微信、现金三种方式进行支付。

凉城社区食堂

营业时间:

周一至周六（法定节假日除外）

10:30—13:30

16:30—19:30

地址：虹口区广灵四路268号一楼

黄镏舒

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